作物生産

ジャガイモの主な特徴 - モーツァルト:味の交響曲

中期ジャガイモ「モーツァルト」とは、さまざまなテーブル目的のことです。ロシアの中部、ヴォルガ - ヴィヤトカ、中部黒土地域での栽培が推奨されています。この有望な品種の創始者はHZPC Hollandです。ジャガイモ品種「モーツァルト」の収穫は、植え付け後3ヶ月半後に行うことができます。

モーツァルトジャガイモ:様々な説明

ジャガイモ "モーツァルト"、またはモーツァルトは、オランダのブリーダーをもたらした。中から高成長、中型、直立または半直立の低木。花の花冠は大きく、赤みがかった色で紫がかっています。内側のアントシアニン染色が強い。葉は中〜大、中〜開、緑です。淡い胚芽の基部は思春期で、赤紫色をしています。

楕円形の塊茎の皮は滑らかであるか、わずかな粗さ、赤いです。目は小さく、表面的です。切り口の肉は黄色です。 16.9%まで澱粉を含みます。乾物量は19.4%。テイスティングスコア - 7点塊茎の質量は145gに達する。 平均収量は428 c / haに達し、最大収量は609 c / haです。 市場性86〜98%。有効期間は92%です。

長所と短所

じゃがいも「モーツァルト」は現代の種子市場で需要がある 非常に魅力的な機能があります。

  • グルタミンとアスパラギン酸の高含有量
  • 素晴らしい味
  • 早い結節を意味する、
  • 塊茎の収量は総収量の94.7%、高い商業品質、
  • 保管時の優れた保管
  • 熱や干ばつに対する高い耐性
  • 等級は機械損傷に対して非常に抵抗力があります、
  • ジャガイモがんの原因物質およびゴールデンポテトシストセンチュウに対する免疫。

疫病病原体に対する抵抗性は平均的であることに注意すべきである。

着陸の用語と機能

ジャガイモ品種「モーツァルト」は、その生物学的特性により、十分に加熱された土壌にのみ植えるべきです。 着陸時には、以下の活動が行われます。

  1. 土壌の準備は前もって、好ましくは秋に行われ、それは植物に必要な量で深掘りと施肥の過程で雑草の最大の破壊を可能にする。
  2. 春には、塊茎は植栽のために準備されます:塊茎を植えることのための他の理由のためにサイズの調整とすべての損害を受けて、影響を受けて、不適当です。
  3. 塊茎を植えるために選択されて強力であるがあまりにも長くない芽が現われるまで日光および最適温度で発芽するように要求され、それから消毒剤および成長刺激物を振りかけます、
  4. 重要でないサイズの地域では、「シャベルの下」での植栽の方法が使用され、十分に大きな着地面積では、70×35 cmのスキームに準拠した植栽の機械化された方法が優先されるべきです。
  5. 塊茎が植栽の穴にあるとき、それは植生の最初の段階で根を供給し、植栽材料ができるだけ早く発芽することを可能にする腐植土と同様に、木の灰の局部的な適用を実行することが勧められます。
  6. 植栽の直後に、それは地面に園芸工具をわずかに深くして、すくいで表面を水平にすることが賢明です。

ケアルール

適切な農業技術を備えた品種「モーツァルト」は、経験豊富なジャガイモ生産者でさえも非常に高品質かつ高品質の収穫で驚かせることができます。高品質の野菜製品を入手し、収穫量の損失を最小限に抑えるために、 主な推奨事項に従う必要があります。

  • 葉と根系への機械的な損傷が非常に悪い結果をもたらさないとき、ジャガイモプランテーションの世話のための最も集中的な対策は、活発な植生の初期段階でこの野菜作物に必要です。
  • じゃがいもの上面は2回叩くべきです。最初の刈り取りは20 cmの草丈で、そして2番目の刈り取りは草丈が約35 cmのときに行われます。行間のポテトトップス
  • 収穫の2日前に、通路はジャガイモの上の取り外しの直後に破裂するべきです。

植え付け後のジャガイモの世話は簡単ですが、タイムリーな散水、除草、ドレッシング、予防散布からなる必須の規則に従うだけで、あなたは良い収穫を得るのを助けるでしょう。

ジャガイモについてのレビュー庭師モーツァルト

じゃがいも「モーツァルト」は非常に有望であり、それ自身の用途のためだけでなく収穫を実現する目的のためにもこの野菜作物を栽培する多くの庭師にとって夢のような品種です。この種の塊茎のパルプは、優れた味特性、でんぷん性の最適な指標を有し、そしてスープ、ローストポテトなどを調理するために広く使用されている。 洗浄および調理中の肉は濃くならず、述べられた味を失うことはありません。

ジャガイモ品種「モーツァルト」:特性と写真

ジャガイモ「モーツァルト」の種類の簡単な説明:

  • 中型の塊茎、重さ100〜145 g
  • 根菜類は等しく、正確で、均等に塗られています、
  • 丸楕円形または楕円形
  • 皮は赤ピンク色、細いが、やや濃い
  • 目は浅く浅い
  • カットのパルプは黄色い
  • 14.6〜16.9%の平均デンプン含有量
  • 高固形分(最大19%)
  • 高含有量のタンパク質と貴重なアミノ酸。

モーツァルトのジャガイモが何であるかをより正確に理解するために、品種の特徴はほとんどありません。写真を見てください。

じゃがいもの品種「モーツァルト」は中盤後半のテーブルのことです。 1ヘクタールあたり平均400ヘクタールが収穫され、最大収量は600セントを超えます。

この指標を下の表にある他の種類と比較できます。

塊茎の市場性は98%に達する。じゃがいもは掘るときに損傷を受けず、消費者の資質を失うことなく、長期間保存されます。輸送は可能です。

ブッシュの種類に応じて、中または高、直立、中間型です。中程度。葉は大きくまたは中程度の濃い緑色で、わずかに波状の縁があります。花冠は大きく、赤紫色の明るい色でまとめられています。少し果実します。根系は強力です 各ブッシュは8-10塊茎を与えます 最低限の規模で市場性のないもの。

品種は土壌の栄養価に敏感です。 貧弱で重い土壌は収量を著しく減少させる.

じゃがいもは短期間の干ばつや気温の上昇にも簡単に耐えられますが、 霜にひどく反応する。不安定で寒さの多い気候で頻繁に雨が降る地域では、品種を植えることはお勧めできません。

じゃがいもは気にする必要はありません。彼の 主な要件 - 温度への準拠、頻繁な緩み、および丘陵。土は砂地で明るくなければなりません。

多様性は良い免疫力を持っていて、収穫を増やすために、あなたはカリウム、リンとマグネシウムまたは有機物と化学肥料のミネラル複合体を使うことができます:木の灰、古い腐植。

ナイトシェードの主な病気に強いジャガイモ品種「モーツァルト」。ジャガイモが葉や塊茎の疫病に抵抗力がある一般的なかさぶたや線虫の影響を受けることはめったにありません。悪条件の下では、真菌またはウイルスによる感染が可能です。最新世代の除草剤の土壌や植栽材料の必要な処理の防止に

じゃがいも「モーツァルト」は とても気持ちの良い、フルボディの味。適度な澱粉含有量は塊茎を多用途にし、それらは煮たり、揚げたり、焼き上げたり、煮込んだりすることができる。塊茎なしの塊茎からそれは塊のないマッシュポテトのパフが判明した。スープの煮込みや揚げ物に最適です。

最も実り多い

おいしいと実り多い、白い塊茎を与えます。疫病が発生しました。

(線虫抵抗性で、黄色がかったパルプで赤い色の美しい塊茎を与えます)、

多収型の新品種「ウィザード」は、美味しくて大きな塊茎を生み出します。彼は最近疫病の影響を受け、癌やかさぶたに抵抗します。欠点の中でも塊茎の欠如を指摘することができます。 1つの巣には、大きな塊茎と中程度の塊茎、さらには小さい塊茎があります。

プリゴジンとズコフスキー初期

一番美味しい

Adrettaは、その起源がGeramaniaである一種のジャガイモです。低木は私達の地域で最大60 cmまで成長することができます、むしろ塊茎の形成。通常の徹底的な灌漑では、たとえ粘土質の土壌で育てようと決心したとしても、この種の根菜類から1ヘクタールあたり最大250センチまでの収穫を期待できます。それは乾燥した天候への優秀な程度の抵抗を持ち、そして必須の餌の多数の導入を必要としない。それは砂質土でも成長し成長することができます。そのような野菜の1つの塊茎は、約130グラムの重さを有し得る。

じゃがいもは私達のテーブルの上で長年最も用途が広くそして最も望ましい野菜でした。植栽するときの主なことは、その気候帯の特殊性を考慮に入れ、そしてあなたの地域の条件に最も適応しているこの注目すべき文化の種類だけを選ぶことです。中央ロシアでは、実りのある優れた味わいと、季節の変わり目のないジャガイモの品種が最適です。

危険な農業分野では植栽することをお勧めします。なぜなら、それらは植物相から離れ、熟成中期および初期中期品種は植物相に耐性がなければならないからです。

フィトフトラに耐性、新しい作物収量

土壌に最もうるさい

ロマーノブランドは素晴らしい味を持っています。

塊茎は楕円形です。この品種は、ウイルス感染の影響をほとんど受けていません。とても美味しくて実りがあります。春種は種間交雑によって得られたので、植栽材料として長期間使用することができる。この品種は白いパルプのようにすることができます(

初期のおいしいジャガイモ「Vineta」(ジャガイモ)

Aspia - わずかにエキゾチックなフルーツの風味を持ち、またその貴重な品質を失うことなく、かなり良い風味を誇っています。低木は通常85センチメートルの高さに成長し、彼らは粘土質の土壌でのみやや小さくすることができます。それは高温にさえ耐えます - それは+ 35度でも正常に成長し発達することができます。たとえ土壌が非常に悪い状態にあっても、そのような場所から1ヘクタールあたり最大150センチの収穫者を収穫することは可能です。優れた性能を発揮する土壌の最大収量は450センチ以上です。

初期の品種ロザリンド「じゃがいも」

昔々、ロシアの誰もがジャガイモについて学びました。普通の人々がこの素晴らしい根菜の味を味わったとき、彼はそれぞれの場所で歓迎される客となりました。そして今日、何も変わっていません - 裏庭プロットのすべての所有者は彼の庭でジャガイモを栽培することを好みます。

最も平均的なジャガイモ品種「モーツァルト」の味

品種はピンク色の目をした大きな楕円形の塊茎を持っており、ウイルス感染症や癌に耐性があります。不利な点の中には、最初の発芽を破った後と同様に、早い発芽を識別することができる - 後者はすでに不十分に発芽している。時には高温で(アパートの中で)貯蔵中に母塊茎が発芽段階を迂回して小さな結節を与えることがあります。

品種の説明

ジャガイモ品種「モーツァルト」は以下の特徴を有する。

  • 茎のアントシアニンの強い着色、中程度 - 内側。

品種「じゃがいも」

じゃがいもの品種エリザベスそのような優れたジャガイモ品種は平均的に熟しています。砂地や壌土の生産性は、1ヘクタールあたり最大250セントに達することができます。ハードロームがあり、敷地内の肥料がまったく適用されていない場合、収穫高指数は90セントを超えません。この種の最愛の野菜は干ばつによく耐え、ほとんど追加の灌漑なしで中緯度で成長することができます、そしてまた様々な病気に対してかなり良い免疫を示します。結果として大きな塊茎を持つために、専門家は開花期の開始の直前にそのような植物に水をやることをお勧めします - 約数週間。この根菜類のどの品種が中央ロシアでの植栽と成長に最も生産的で理想的であると考えることができると主張して、どんな種類の野菜も長年にわたって一定の高い収量を維持することができることはめったにありません。それでも、あなたは専門家があなたの地域のために推薦するいくつかの種類のジャガイモを選ぶことができます、そこからあなたは適切な注意であなたが良い収穫を期待することができます。以下のコメントであなたの記事のレビューを共有してください!青 - 赤の色と長楕円形の美しい塊茎を与えます。それは密な肌をしているので、それはアパートでよく保つことができます。それは素晴らしい味をしています。

いくつかの品種はより詳細に説明されます。

アドレンタオランダ語)、だから黄色(

そしてほとんどの庭師は好みが高い他の好みのジャガイモの彼ら自身の品種を持っています。残念なことに、1つの記事の形式では、長年にわたり経験豊富な庭師によって彼らの裏庭で育てられてきたすべての優れた種類のジャガイモを収容することは不可能です。アイダホのジャガイモ品種は、ジャガイモの特徴的な大きいサイズと規則的な形をしています。このため、家庭で使用するためだけでなく、高級レストランで提供するためにも、調理するときにそれを成長させて分割することが好ましい。繁栄の年には、その収量の程度は1ヘクタールあたり最大550セントになる可能性があります。この指標は、この品種の家庭栽培に適用され、繁殖地での作物の植栽の対象となります。塊茎では、専門家はこのタイプの野菜は栄養価が高いだけでなく、一人一人の体の健康にも非常に有用であるように、でんぷんだけでなく有用な炭水化物の高含有量に注意します。それはまた野菜作物に多くの悩みを引き起こすことができるいろいろな種類の病気に対して強い免疫を示します。

私はネヴァが好きです外国の繁殖の中で、特に注意が払われるべきです:

(美しい赤い塊茎を持つ実りの多い品種が、残念ながら、枯病の影響を受けます)。新品種青い目(腐敗による被害がひどいため、保存が不十分ですが、最も美味しい品種の1つです)、ディアマントと欲望春は黄色い出現の瞬間から60〜70日で早い種類のジャガイモの収穫を始めることは可能です。したがって、初期のロシア中央部で最も成功した実りある作物を植えるために選ぶべきジャガイモはどんな種類がありますか?ビデオから学びましょう。ベラロサの品種はかなり早い成熟期を持っています、それはロシアだけでなく私たちの時代に成長するのが通例ですが、それはまたベラルーシ、ポーランドとスロバキアで人気があります。私たちがこの優良品種のジャガイモをタイムリーに散水し、さらに必要な有機肥料を推奨用量で適時に散布すると、1ヘクタールあたり約350セントの収穫量が期待できます。塊茎自体は美しい楕円形をしていて、茶色い色をしていると同時に大きさも大きい。早生期が独特であるこの品種は、私たちの国の南部地域で1シーズンにつき2つの作物を生産することができます。

私は2人しか知りません。調理と煮込みには「ブルーローズ」、フライには「ホワイトローズ」。他のロシアのものはすべて栽培されています。¤ドイツ語出現の瞬間から、これらの品種の成熟期は80 - 90日です。それらはすべてこの病気に該当するので、すべての品種は植物相に耐性でなければなりません。しかし、植物性植物に絶対的に抵抗性のある品種は存在しません。ミッドシーズンのジャガイモ品種は、高いデンプン含有量(15%を超える)を有する。

白い砕けやすいパルプと青い目で浴槽が青みを帯びている。それはさびた斑点の影響を受ける可能性があります - 結果として、肉は切り傷にさびた褐色の斑点があります。ロック

(黄色い肉の塊茎)、

)、黄色はカロチンを多く含んでいます。最も早い品種はじゃがいもの品種この種のベネタは、沸騰後のパルプなしでわずかに黄色の網状塊茎および淡黄色の暗色を有し、塊茎中のその含有量は13〜15%であることを特徴とする。初期の種類のジャガイモ「Veneta」の際立った特徴は、干ばつに対するその抵抗性です。

ルゴフスコイ劣らず良い品種クリスマス¤磨く(線虫抵抗性および高収率)、、苗木を通して成長した場合、これは6月末に作物を与える。並べ替え

グラノーラ黄色がかった肌を持つ美しい丸い塊茎を与えます。この品種は、ウイルス感染、ガン、そして植物相に耐性があります。しかし、貯蔵中、塊茎は銀のかさぶたの影響を受ける可能性がありますが、これは塊茎の品質には影響しません - それらは魅力的にならなくなるだけです。乾いた年には、この品種は雨天に比べてより美味しいです。ナイアド

中期早期のジャガイモ品種

光沢のある皮、黄色がかった、非常に美しくておいしい楕円形の塊茎の品種。この品種は、ガン、ウイルス、そして疫病の影響をほとんど受けず、線虫耐性です。ロータス前の

新作イソラアドレタポテト品種「アドレッタ」は丸い黄色の肉の形をしています。彼らは最大160グラムから110の重さと優れたトップを持っています。

そして、これは中央ロシアでの栽培に優れている、新しい最高の高収量ジャガイモ品種の完全なリストではありません。おいしい種類では、原則として、より多くのヌクレオチドと風味のアミノ酸、そしてコンビーフスパイシーな苦味があり、マスタード、西洋ワサビ、コショウを使って、味だけでなく胃の分泌活動も改善します。さまざまな種類の味の花束は、さまざまな割合の香味アミノ酸が原因で形成されます。いくつかのグルタミン酸が優勢で、他のものはアスパラギン酸です。ソラニンに関しては、おいしくない品種ではパルプ中のその含有量は1.6 mgを超えず、おいしい品種では1.9に達します。塊茎重量100グラムあたり2.5ミリグラム。それはそれらの後に上昇しますが、他の品種を追い越します。この品種は、黄色がかった肉と淡い網状の肌を持つ丸いおいしい塊茎を与えます。

新しい(デンプン含有量22%)、並べ替え

(大きくて美しい、楕円形の塊茎を持つ高収量品種)。(実りの早い品種、長年にわたってその生産性は急速にウイルス感染を蓄積するので低下する)、ラーク

がんにも強く、おいしさもあり、実に結構です。欠点の中で塊茎と深い目の不規則な形状を識別することができます。

ミッドシーズンのジャガイモ品種「オーロラ」の塊茎は楕円形、小さな目、部分的に赤い滑らかな肌とクリーミーな果肉を持っています。 1塊茎の重さは93から128の含有量、デンプンのグラム - 13から17%までです。じゃがいも「オーロラ」はおいしくて素晴らしい味をしています。高い収量に加えて、すべての庭師のための高品質のジャガイモの別の重要な指標は、例外なく、その優れた味特性です。ロシア中央部の条件で植栽や栽培を目的としている品種に夏の住民が今日提示する要件は次のとおりです。どんな料理でも。溶けた脂肪、エッセンシャルオイル、アルコールの影響も、ベイクドポテトにリストアップされている一連の香味物質に加わります。脂肪酸による味の改善は、飽和 - パルミチン酸、ステアリン酸、オレイン酸 - オリーブ油でポテト脂肪を作るもの - の影響を最も受けます。生の形でより美味しい品種は280から300まで、そして煮て - 塊茎100 gあたり150から190 mgの脂肪まで。生の形態では、それほど美味しくない脂肪含有量は240 mgを超えず、ゆでたものは110以下である。さらに、パルミチン酸、ステアリン酸およびリノール酸の割合が減少することにより、風味の悪化が起こる。

¤デンマーク語のOleviは、優れた味を持つ非常に生産的な品種です。さらに、それは線虫抵抗性です。

ピーターズバーグピーターとニキータのなぞなぞ。行くデトコセルスキー

¤スウェーデン語アノスタ18〜22%の澱粉を含み、とてもおいしい。彼は、ウイルス感染、かさぶた、疫病および癌による影響をほとんど受けていない。この種の塊茎は楕円形で、小さな目、メロンのような網状の皮、そして白い肉を持っています。

高収率形のこの地区の等級のジャガイモの白い塊茎、彼らの白いパルプは切断して調理するとき暗くならない。塊茎重量が150〜100グラム、でんぷん性が高い(16〜18%)。品種ジャガイモの青さは優れた味をしています。ピカソジャガイモと呼ばれる優れた味の特徴を持つ品種の一つ。それは非常に薄い皮を持っています、そしてそれは洗うのが非常に簡単で、あなたはその後それをきれいにすることさえできません。この野菜作物の手入れの特殊性に関しては、それは菌類、カビ、昆虫だけでなく様々な病気の植物の成長と発達への悪影響を防ぐために特別な有毒化学物質でそれをよく扱う必要があります。実際の経験によって示されるように、いくつかの問題はよく知られている硫酸銅の助けを借りて簡単に排除することができます。短時間でやわらかく煮詰めておいしく召し上がれます。水で煮た塊茎とは異なり、ベイクドポテトでは、表面層にあるこれらの物質は、洗い流されません。より良い相互作用と味を補完する臭気化合物の抽出のための条件は、灰の中に作成されます。したがって、ベイクドポテトの味と香りは、一般的にジャガイモと考えることができ、そして最も顕著です。

¤新しいウクライナの品種Svitanok Kievは味がよく、とても実りが多いです。密な肌と長い休息期間のために、このバラエティーは著しくアパートに保存されます - 塊茎は冬の終わりまで消えません。多収品種は枯病の影響をわずかに受けます。海外選抜の実績のある品種の中でゆっくりとウイルス感染を蓄積するので、あなたは長い間あなた自身の植栽材料を使うことができます。この品種はピンク色と細長い形の美しくて大きな塊茎があります。さらに、それはあらゆる天候条件の間延性がありそして信頼できる。ロザムンド(塊茎は白肉、線虫抵抗性を有する)、並べ替えプーシキン中期後期のジャガイモ品種「モーツァルト」は、黄色い肉の色の楕円形の赤い塊茎を持っています。塊茎から143グラムまでの質量100、澱粉含有量14からこれまで。 17%のジャガイモ品種は優秀な平均を持っていますジャガイモTuleyevskyも非常に薄い肌をしています。しかし、優れた味を持つ以前の品種のように、それは長期保存には耐えられず、それゆえロシア国外への輸出には適していません。それは非常に急速に成長し、成長しますが、+ 25度以上の温度の指標が現れると非常に気まぐれです。大量のこの種の根菜類の植え付けを計画しないことが最善であり、収穫後できるだけ早くそれを使用し、真菌の出現を避けるために長期間保存しないようにしてください。溶かされた脂肪は、すでに外側から導入されていますが、フライドポテトに特別な味を与えます。それらはポテトピースを包み込み、栄養素の損失や空気中の酸素によるビタミンの酸化を防ぎます。フランスのジャガイモの特別な味、あるいは、いわゆる、沸騰する油で調理したフライドポテトも、デンプンとバターによる栄養物質の形成の結果です。

ミッドシーズンの品種

信頼できる収量インパラエリザベタ品種では、黄色味がかった中程度の塊茎は時々不規則な形をしています。疫病による晩期感染。

(この品種は白いパルプとピンク色の楕円形の塊茎を持っています)。ラトーナウソ

味がよく、線虫に強いです。不利な点として、それがそれをその植栽材料から長く成長させることができないことに関連して、ウイルス感染の蓄積の速度に注目することは可能である。砂質土よりも好ましい。"交響曲" - このポテトは、おいしさと魅力的なオーバルを持っています。その赤い色の塊茎と黄色のパルプを見下ろす。塊茎重量 - 70〜140グラム、デンプン含有量13〜19%。もう1つの比較的新しく優れた品種はパイと呼ばれています。彼はなんとかして良い収量と優れた味を組み合わせることができました。茂みに適切な注意を払って、自家栽培で、あなたはあなたの裏庭から1ヘクタールにつき最大390セントまで収穫することができます。各ジャガイモは約400グラムの質量を持つことができ、また正しい形をしています。この品種は様々な病気によく抵抗することができます。そして料理するとき、それはその最高の品質を示します - それは薄い皮を持っています、それは速くそしてよくゆでて柔らかく、そしてそれはまた絶妙な特別な味を持っています。

基本的に、じゃがいもの味はでんぷん性には左右されません。おいしい種類のジャガイモがあり、塊茎のデンプン含有量がそれほど高くない。たとえば、Nikitaです。しかし、ポテトフレーバーの概念に含まれている1つの特性は、ヌクレオチドやアミノ酸よりもでんぷんやミネラルに強く関連しています。日本や一部のスラブ諸国でより高く評価されているこの特性は、苛立ちです。しつこいポテトは、スープ、マッシュポテト、そしてバターとタマネギが入ったものだけでとても美味しいです。生理学的観点から、それは体によりよく吸収されます。 Svitanok Kievは、非常に砕けやすい種類の顕著な例です。交響曲ガッチナ

(黄色い肌と白い肌の塊茎を与え、そしてまたウイルス感染に対して抵抗力がある)、塊茎これらの品種は70 - 80日後に集めることができます。初期の品種とは異なり、それらの中のデンプン含有量はより高いので、それらはより美味しく、調理中に柔らかく煮込まれることが少なくなります。中早い

(白身、最も初期のもの)、

- 黄色いパルプを含む赤い実のある塊茎を与え、実りがありおいしい。

白い塊茎に平均的な味を与え、ウイルスの影響をほとんど受けません。

サンタ、ティモオレデルスコゴじゃがいもの品種

晩期および中期晩期品種

それほど知られていないが、新種のLuckは、フィトフトラやガンに耐性があるだけでなく、ウイルスの影響も中程度です。この品種は並外れた味と高いデンプン含有量(19%)を持っています。このジャガイモは白い肉と白い美しい楕円形の塊茎を持っています。とても美味しくて実りがあります。それはピンク色の美しい長方形の塊茎を持っています。この品種のじゃがいもは、クリーム色の果肉を持つ楕円形の赤い塊茎を持っています。塊茎の商品重量は140 - 104グラムで、澱粉性 - 14-19%。ジャガイモ品種Simpli Redの味は優れています。

私たちの地域のすべての土壌が、ジャガイモを栽培するための優れた特性を誇っているわけではありません。

皮のピンク色または赤色が美味しさに関連しているという一般的な意見は正しくありません。異なる色の皮で美味しい品種があります。多くの白またはヤクルネビージャガイモの品種は赤みを帯びたものよりはるかに美味しいです。

起源と利点

オランダのブリーダーによって育てられた品種「モーツァルト」。 2010年にロシア国家登録に含まれる。中部とヴォルガ - ヴィヤトカ地区のために区画された。ジャガイモは工業栽培に適しています、それは農場や民間農場に適しています。

滑らかで美しい塊茎は、必要な条件を条件として、販売に理想的で、消費者の資産を失うことなく、よく保管されています。輸送は可能です。

様々な利点:

  • 塊茎の味の良さ、
  • じゃがいもでさえ、販売に最適、
  • 高収率
  • 保存品質が良い
  • 干ばつ耐性
  • 塊茎の機械的損傷に対する耐性
  • 優れた免疫力、主要な病気に対する感受性。

下の表で、塊茎の重さとそれらの品質を保つことによって、モーツァルトの品種の特徴を他の品種と比較することができます。

ぴったりフィット

ジャガイモ品種「モーツァルト」を植えるためのプロットは、できるだけ雑草から彼を救うために、秋にクリアされるべきです。必要な肥料を作るだけでなく、現場を掘り下げる必要があります。 「有効な微生物」を含むコンポストまたは調合物を地球に散布することもまた可能であり、かくして集中的な農業によって枯渇した土壌の微生物学的組成を回復することができる。細菌に対する品種の耐性のために、これらの出来事は良い効果を与えるでしょう。

以下の表は、他の種類のジャガイモの収量に関するデータを表しています。

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